極上の旨いうなぎを堪能する。
うな丼
| きも吸付 ………… | 2,300円 |
うな重
| 梅(きも吸付)……… | 2,800円 |
| 竹(きも吸付)……… | 4,100円 |
| 松(きも吸付)……… | 5,400円 |
蒲焼御飯・白焼御飯
※白焼はわさび醤油でお召し上がりください
| 梅(きも吸付)……… | 2,800円 |
| 竹(きも吸付)……… | 4,100円 |
| 松(きも吸付)……… | 5,400円 |
一品料理
※白焼はわさび醤油でお召し上がりください
| 蒲焼(半身)……… | 2,600円 |
| 蒲焼 小 ………… | 2,050円 |
| 白焼(半身)……… | 2,600円 |
| 白焼 小 ………… | 2,050円 |
| うな茶漬け ……… 昆布茶 または かつおだし |
1,800円 |
| まかない飯 ……… | 1,600円 |
| 短冊焼 …………… たれ または 塩 |
680円 |
| ミニサラダ ………… | 290円 |
| うざく …………… | 1,380円 |
| (うなぎときゅうりの酢の物) |
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| うなわさ ………… | 1,380円 |
| (うなぎと水菜のわさび醤油和え) |
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| きも焼(1串)……… | 420円 |
| 骨のから揚げ(8g) | 130円 |
| きも吸 ……………… | 270円 |
※当店ではクレジットカードは取り扱っておりません。
うなぎのお話
うなぎの東西
うなぎの料理法は関東と関西では違います。関東では背から裂き、白焼きしてから一度蒸しますが、関西では腹から裂き、蒸さずにタレをつけて焼きます。当店は関東風でご提供しております。
